种植小麦的麦农，不大喜欢长得高的小麦品种，因为众所周知，矮杆的小麦品种的抗倒伏能力，要比高杆的好许多矮杆小麦除了抗倒伏能力与生俱来，并且还有着不小的增产潜力，农民很喜欢这个品种所以矮杆、大穗、高产，就成了农业科学家，农业育种工作者的工作方向，一批矮杆又高产的小麦品种开始亮相市场。
今天就和大家说一种已经连续种了几年的，抗病、抗寒、抗倒伏，并且产量有保障的小麦品种：存麦11存麦11在2013年-2014年的小麦区域试验中，曾经获得了平均亩产589.9公斤的产量在2017-2018年的生产种植中，平均亩产达到了819.5公斤，也就是1639斤，可以说是一个超高产的小麦新品了。
存麦11是半冬性小麦品种，它有着不错的耐寒性，分蘖能力强，播种期一般在每年的10月8日到20日，也就是10月的中旬科学家给出的最佳播种日期在10月10日到16日存麦11适宜播种的地域比较广，可以在除河南南部以外的河南、山东、河北等早中茬的中高肥力地块进行种植，存麦11的适应性也很强。
平均亩播种量为9-13公斤，播种时，底施N15.P15.K15复合肥40-50公斤，在拔节期的中间，要追施尿素10公斤左右每亩保苗15万株左右遇到冬季没有雨水降落时候，要注意越冬水一定浇灌及时要注意的疾病前期主要是纹枯病、根腐病，后期要注意防治赤霉病、白粉病、叶锈病、蚜虫等，另外，小麦的“一喷三防”一定不能疏忽。
存麦11，是我国著名的小麦育种专家郑天存选育的小麦新品种，在2015年时候通过了河南省小麦品种委员会的审定，审定编号是：豫审麦2015012在今年，也就是2019年，通过了国家小麦品种审定委员会审定，审定标号是：国审麦20190033。
存麦11属于中晚熟的小麦品种，全生育期是229-233天，幼苗呈现半匍匐状态，叶色深绿，抗寒性不错，每亩的穗数是40.6-41.3万春季起节较晚，抗倒春寒能力强，存麦11的株高平均为73厘米，茎杆有柔性和弹性，小麦麦穗呈现长方形，麦穗排列较密集，芒较长，白壳、白粒，籽粒半角质，耐后期高温，熟相好，成熟一致，籽粒饱满，穗粒数31.7-34.5粒，千粒重46.4～50.4g。
不过，存麦11的抗病性一般，中抗叶锈病，中感条锈病，白粉病，纹枯病，高感赤霉病。
