大家对柠檬的喜爱可从其在美食界的地位略知一二柠檬泡水、柠檬调酒、柠檬烹饪......万物皆可柠檬柠檬口感清新，且具有营养价值，因此成为了当今美食界的宠儿有关柠檬的说法也是五花八门，其中最为广为流传的是：柠檬能杀死"12种癌症"，甚至比化疗还要强大万倍？而喝热柠檬水更能抗癌。
柠檬的营养价值有哪些？柠檬的营养价值很高，柠檬果皮含黄酮类化合物，柠檬花、叶及果皮都含柠檬精油，是烯萜类的种种氧化衍生物，如醇、醛、酮、酯等类，其中以果皮含的右旋柠檬烯最多，占油量中的90%，其次为凝固性的柠檬油素等。
坚持每天喝杯柠檬水，或许可以收获5种好处1.美白淡斑柠檬水含有较多的维生素C和有机酸，具有很强的抗氧化作用，进入人体后，它们能促进皮肤新陈代谢，改善色素沉着，从而使皮肤白嫩光滑具有良好的美白祛斑效果，很多爱美的女性就是因为这种效果爱上喝柠檬水的。
2.清新口气柠檬水能起到消炎杀菌的效果，并能达到清新口气的作用，每天早上喝一杯柠檬水，能有效预防牙龈疾病的发生，喝柠檬水还能有效润滑牙齿上的牙釉质不过，在喝完柠檬水后一定要立马刷牙，否则容易腐蚀牙齿，也可以喝完柠檬水后用清水漱口。
广告从秘书起步，十年内无人超越，以一己之力力挽狂澜成就一段传奇×3.防治肾结石柠檬水能够抑制钙盐结晶，阻止形成肾结石因为柠檬含大量柠檬酸盐，可以促进慢性肾结石患者结石减少 经常喝柠檬汁可以提高尿中柠檬酸酯，进而预防尿中矿物质形成结石。
4.助消化柠檬水有益消化道健康，可刺激胃液分泌，帮助消化，促进排便，清理肠道。柠檬水还能缓解消化不良、烧心和胀气等症状。
5.补充维生素C柠檬含有维生素，包括维生素C，喝柠檬水可以确保，我们获得足够的维生素C，维生素C可以保护我们免受细胞损伤并有助于修复器官和组织，维生素C具有抗菌、消炎和增强免疫力的作用平时可以多喝柠檬水，保持身体健康。
柠檬能杀死癌症，比化疗强一万倍吗？喝柠檬水能不能抗癌？望知晓目前科学界尚未确认柠檬能杀死12种癌症或者比化疗强一万倍中国科学研究也确实发现柠檬的某一些成分对癌细胞有一定的抑制作用，但是并没有那么夸张比如柠檬皮当中的生物类黄酮可以抑制某一些癌细胞生长，但并不是所有的癌细胞对这些成分敏感，不同种类的癌细胞对这些成分的反应是不一样的。
需要明确的是，这些物质的作用都是针对动物实验和体外细胞实验展开的，也就是说我们不能直接将实验结果推断到人体身上直接就说柠檬抗癌，是极其局限且不负责任的更重要的是，长期大量进食柠檬会刺激胃部，到时候抗癌的效果可能没达成，反而被胃溃疡和十二指肠溃疡找上门来。
对于盛传的“柠檬水治癌症效果比化疗强1万倍”，其实早就被证实是一个谣言，目前，根本没有比较化疗和柠檬的抗癌效果的研究每年都有各种各样的抗癌食物问世，但是通常都会以谣言而告终柠檬虽然是个好东西，但想要靠它来杀灭癌细胞，那是不可能的。
希望大家能够理智地看待食物对身体的益处，消除谣言
柠檬对身体好处多，但有4种人不宜吃！1.患有龋齿的人柠檬的酸性偏大，极易腐蚀牙齿表面的牙釉质，所以有龋齿问题的人不要喝柠檬水柠檬水对身体有益所以平时可以饮用，但是有龋齿或者正在长牙的儿童，是不建议喝的
2.糖尿病患者不建议糖尿病患者吃柠檬，因为柠檬里面含有大量糖分糖尿病患者最不能接受的，就是糖分吸收的糖分太多，会加重病情发展而且会带来各种并发症，严重损害健康，尤其是柠檬水当中所含有的糖分更高长时间饮用，更容易引发血糖飙升。
3.消化性溃疡患者首先我们应该知道的是，柠檬水本身是酸性的，进入我们的体内后会刺激胃酸，使其大量的分泌所以如果对于患有胃溃疡或者是十二指肠溃疡的患者来说，一旦喝了柠檬水，或者是过多的喝了以后，就会导致其分泌异常。
从而让溃疡的黏膜面得到增加，让腹痛的问题变得更加的严重。所以对于患有消化性溃疡的患者来说，不要吃。
4.经期女性经期女性也不宜品饮柠檬水，因为柠檬水从中医学的角度看，属于偏寒性的食物，而经期女性本身处于免疫力较低的状态且食用寒性食物后，容易出现腹泻、腹疼以及痛经等情况另外柠檬水具有一定的促进新陈代谢效果，可能导致经量增加，使得人体出现气血盈亏的情况。
另外孕妇在品饮柠檬水时，一定要适量，否则会给身体带来不适影响
延伸阅读：柠檬水可以天天喝吗？柠檬水可以天天喝，但是要适量，并且不建议用柠檬水代替正常饮用水因为柠檬水的酸性较大，如果代替正常饮水，则可能会导致机体摄入过多酸性物质，容易刺激胃肠道黏膜，引起胃酸、胃胀、腹痛等不适症状出现。
并且长期大量饮用柠檬水，其中的酸性物质可能会损伤牙釉质，患有龋齿等口腔疾病的人群还会因此病情加重在冲泡柠檬水时，尽量不要用开水，温度太高容易使柠檬中的维生素等营养物质的有效成分被破坏，最好用温水或者常温水进行冲泡。
结论：柠檬中的柠檬酸和维生素C可能对抗癌有一定的帮助，但其抗癌效果尚需进一步的科学研究来验证在面对癌症时，我们应该依靠科学研究和医学专业意见，选择合适的治疗方法同时，我们也呼吁公众保持理性思考，不要盲目追求柠檬的抗癌功效。
