相信很多有投资经历的人都知道,投资项目最想知道的就是项目可不可靠,是不是骗局那么挨着家加盟是骗局吗?这里有一个真实的投资经历,为你揭开挨着家加盟骗局的真相!相信对挨着家项目感兴趣、想投资的人都会有一种疑虑,就是挨着家项目值不值得投资,是不是骗局?在这里我想和大家分享一下我在2017年的创业过程,纯个人真实经历。
本人25岁,高中毕业后就在社会上混了几年,做过网管,KTV打过工,在餐厅后厨帮过手,还搬过砖……来来回回换了好几份工作之所以要创业的原因是老大不小,家里也催着结婚,爸妈也想我过得稳定些,自己也想着要稳定些,那就想着创个业吧。
想想之前打过工的地方,就那个餐厅老板最挣钱,也想到现在都是互联网时代了,啥东西都可以上网上买,就是热菜饭没法买,因为热菜都是得去餐厅饭馆里现做现吃才最好,而且和朋友一起去吃才开心,才有气氛哈哈,主要是还爱喝点小酒吹个牛……。
而且我们本地人也挺爱去餐厅饭馆吃饭的就这么想着,越想就越兴奋,就想着那就开个餐厅吧但是问题又来了,开什么样的餐厅,卖什么样的菜,投入资金要多少,是雇厨师还是自己学,这些都是活生生的问题有次和朋友喝酒吃东西,就聊到了这个想法,一个好朋友提了个醒,可以上网看看,研究研究现在很火的餐饮招商项目看看。
研究了好长时间,中和网友的各种遭遇与意见和过程之后,感觉一个好的餐饮招商公司不单单是做的光鲜亮丽,重要的是菜品一定好吃,还要符合当地的口味,教学的老师还要认真负责,而且售后一定要给力,要不然再牛逼的公司对于我们这边创业者也是白搭。
就像某网友说的有一公司,公司自己开的店红红火火,但是教学一塌糊涂,根本学不到什么技术售后?根本没有售后,他就是被那什么光鲜亮丽的光鲜亮丽的店给忽悠的带着这些研究成果我就各种在网上找,给他们打电话,了解项目。
还算了下投资综合了店铺租金、装修、设备等等,觉得自己大致能掏得出带着这些预算,我又开始在网上找公司和项目了,打听了很多家,大项目我肯定是搞不起的KFC,必胜客什么的都是天文数字啊!在网上也看了一些便宜的,不需要加盟费,只要学习费。
但是想想还是不靠谱,开个店至少得有保障,不说别的,至少得有个牌子吧牌子都没有的,那还是算了那些臭名昭著的公司也是算了,不在考虑范围最后我找到个挨着家半成品菜项目,模式很新颖,而且是在全国100多家城市都开连锁分店了,想着能开这么多家,肯定是个有实力的好项目了,而且在网上查了一下,他们背后运作的首尚公司确确实实运作了三年多,才有现在的规模。
可不像有些公司明明是2017年成立的,却说是2011,明明公司资料都写着还这么说详细地了解了项目和相关投资费之后,给他们留了电话在电话里他们介绍着,公司会带着实地参观考察,还提供一对一的培训,而且去签约还能报销1000元的路费,这点比起那些说什么来回路费全包的那种诚恳多了,我们家(这里说一下 我这是广东)这去秦皇岛的话,来回路费加上食宿怎么着也得个3000+吧!。
主要他们还有着良好售后,一直跟踪开店经营听着他们和别的公司不一样,就抱着试试的态度去了准备了几天之后就出发了,坐火车到的北京,之后去的北京站做动车到的秦皇岛,正好去的时候不是高峰期,票很好买到了秦皇岛的火车站,发现一件奇怪的事,发现有很多接来加盟的车,出门在外有些害怕,怕上当受骗,所以还是自己打的滴滴去的首尚公司。
他们公司挺好找的,就在开发区的科泰创新工场,到了之后给之前联系我的电话经理打了电话,他安排了一个接待经理过来接的我接待经理挺有礼貌的,为人也很谦虚他接待我到了他们公司,先是带我转了下他们公司,什么办公区域,企业文化墙之类的,中间穿插了各种介绍他们公司的种种!再之后呢就带我去到了洽谈室,先是和我介绍了挨着家菜品还有店型,还有售后政策与保障、还有优惠政策什么的。
在了解了相关事宜后,接待经理还拿出了合同让我看,看完合同当时的感受是,公司挺正规,售后什么的很有保障再之后,接待经理就带着我去中央厨房参观菜品的具体制作流程了,到了厨房,看到一个穿着厨师服的大厨儿给我们演示半成品菜是怎么方便的做出来的,后来我要求自己尝试了一下,炒起来确实很方便,有的菜不到5分钟就做完了。
做完我还尝了下,菜品味道比之前来的时候想象的还要好些虽然有些菜品不太合适我们当地,当时大多数还是合适的因为他们有川鲁粤淮扬等等好几个菜系,粤菜还是很多的想想之后,还是觉得挺适合我的再之后接待经理带我去参观售后的运营和营销团队,给我展示了他们做营销的服务细节,比如告诉消费者什么日子该吃什么了,什么时候做促销活动,总之就是帮我们卖出产品去,一整套的方案都有。
再看完之后我就当天签约了,而且补贴路费的1000元当时就给我报了,当时就觉得这首尚公司挺好,说到做到!不错!这里要给个赞!在签约完之后,接待的经理就让售后与培训部门的人来和我交接,售后与培训部门的人都挺和善的,给我介绍了培训的大概内容,培训时间,注意事项,还推荐了附近的性价比高的酒店。
但是这里要说一下,有住宿要求的还是自己用手机订酒店吧,毕竟想住什么样的就订什么样的比较好说回来秦皇岛的酒店还不贵,毕竟去的时候的是旅游淡季嘛我去的时候是11月,比起我们那还是有些凉的呢,但是也不是很凉在交接完之后,接待的经理就送了我下楼。
安排的是第二天上课,所以我就先自己在手机上订了一个在附近的连锁酒店,而且楼下还有超市第二天稍微起晚了一些,然后培训部门的老师还专门给我打来了一个电话,这里就感觉对合作商很认真负责!之后到了培训的地方,培训部门的负责人,还来和我说了一些培训时的注意事项,比如学不会,不懂的就多多问,不要害怕,老师哪里不好可以来找他,和他反应之类的,真心感觉棒棒哒!之后他就带我去了教室,介绍了培训老师。
给我印象深刻的是,他们坚持一对一培训,我来的时候后面还有三个人排队等着呢这样可以确保能解决我们的任何疑问,不会说不好意思问,或者没机会问在培训的过程中,老师挺认真负责的,不会不懂,操作不熟练的地方老师都不厌其烦的重新教。
上理论课的时候,老师讲的都是一些在开店与经营的过程中很实用的技巧与知识,感觉受益良多就这样时间慢慢过去,4天的培训结束了,培训完之后就是和售后的交接,交接完之后我就踏上了回家开店的路途在回到家的第二天,挨着家的人就来电话了,问我有没有安全到家,应该准备开店了,而且要多多练习要不然就手生了!这也让人觉得挺好,在督促我,要不像我一样有拖延症的人,那不知道要拖到什么时候去了。
说干就干,就开始找店面先,结合着理论课老师教的去找,找到之后还和售后进行沟通,看看合不合适在经过一番寻觅之后,还是找到了合适的门店 下一步就是装修,装修方案是结合了总部的售后给出的,还加入了一些我的个人方案,哈哈。
在装修的过程中才知道装修的门道,尤其是厨房一定要装的好,要整洁干净,还要方便安全还有冷库的温度控制要注意,确保菜品的新鲜度!就这样在首尚公司的协助下,装修总算完成了在之后就是招店员,招人也可有讲究了,这里就要用到在挨着家培训时候学的东西,怎么招人,要招什么样的人,都是很重要的,因为这关系到你的店的长久之计!招到人之后,就要开始练手了,用在公司买到的核心料包练手,练装配速度,练做餐的品质,这时候多邀请亲戚朋友来品尝,品尝之后给意见进行调试菜品,在之后,试营业,找路人来试吃,再次进行调试菜品口味。
之后就可以正常营业了!在营业的过程中,碰到问题能自己解决的就自己解决,不能的就多和公司沟通协商不要放弃,毕竟开店了就要好好做起来现在开店已经半年了,生意一直不错,在这里首先要感谢顾客们的支持,也要感谢首尚公司的挨着家项目与售后。
有时候不是公司不管你了,而是你自己先不管自己了!所以在这里建议创业的朋友,在创业的过程中要,不耻下问,多问多想,多与公司沟通,不要一意孤行,这样才能把店开好,毕竟开店的是自己,不是公司来开的,所以要多上点心,这样才能成功。
在这里也要祝愿即将要投资挨着家项目的朋友们,创业顺利,心想事成,多多挣钱!