说到全球大米出口最多的国家,估计大家会想到中国,中国自古以来就是一个农业大国,农耕社会贯穿了中华文明发展史。自从袁隆平发明了籼型杂交水稻,我国逐渐解决了十几亿人民的吃饭问题,粮食供应也远超他国。
不过大家可能不了解的是,中国并不是粮食出口大国,反而是世界粮食进口大国原因有一是现代化种植粮食投入的成本和技术较大,进口更划算一些二是稳定粮价,稳定市场建设的发展同样是人口大国的印度,才是世界上的粮食出口大国。
印度有1.9亿公顷耕地面积,其中有6.16亿亩的都是种植的水稻在1990年的时候,印度的粮食生产就达到了1.7亿吨,基本上实现了粮食的自给自足之后印度开始实行粮食出口,时至今日,印度已经是世界上第一大米出口国,小麦出口也超过了小麦出口大国乌克兰。
不过与之相对的是,印度饥饿指数排名为102位,已经被列为了饥饿程度严重的国家,有近2亿的印度人吃不饱饭在我们印象中,粮食少的国家才会吃不饱饭,能出口粮食的国家肯定人人都能吃饱那为什么印度是粮食出口大国,反而有这么多人在挨饿呢?。
其实这和古人说的遍身罗琦者,不是养蚕人是一个道理。印度的贫富差很大,实行的土地政策和欧美一样,集中的土地是归地主种植,贫困的农民只是土地的使用者,并不是粮食的拥有者。
印度有足够多的粮食,其他领域却是捉襟见肘,因此印度需要依靠粮食出口,来换取其他领域的正常发展这就造成了很多人还处在温饱线以下,却要忍受饥饿去贩卖粮食,来维持生活所需再加上印度对农业的投入严重不足,印度农民没办法购买到便宜的化肥和农药,没有任何农业设施,所以没办法在土地上实现收入增长,进而只能减少土地种植的投入,从此进入一个恶性循环,印度的农民怎么能不贫穷呢。
对于印度农民来说,要么去城市打工,要么低价售卖粮食来换取生活所需。无论哪条路都是痛苦的。