原标题:埃及的啤酒故事早在一万多年前的石器时代,早期人类还以采集和狩猎为生人类偶然间发现被雨水浸泡过的野生大麦,发酵变质,大麦发芽,上面的液体充满气泡为了不浪费粮食和水,有人冒险把液体喝了下去,发现这种液体喝完之后让人兴奋,还有一点头晕晕的感觉,而且也没有什么不良反应,于是啤酒就这么诞生了。
人们开始有意识地收集野生大麦和小麦,并尝试种植,除了当作粮食,还可以酿造出美味的啤酒
生活在公元前4000多年的美索不达米亚平原的苏美尔人,和古埃及人都已经掌握了啤酒酿造技术,人们在考古的过程中,就发现了装有麦芽的陶制酒罐和相关壁画、雕刻。
苏美尔人的浮雕,展示出当时人们 喝啤酒的场景
古埃及人的壁画,通过对象形文字 的解读,显示出啤酒已经成为当时 一种很普通的饮料
考古学家在以色列海法市附近的一个洞穴里,发现了世界上最古老的酿酒厂,里面有13000年前的啤酒残渣从此以后,啤酒就进入了人们的生活,经过人们不断的改良和创造,啤酒如今已经成为人们餐桌上必不可少的饮用品之一。
返回搜狐,查看更多责任编辑: