作者：落雨成溪嗨，诸位“酒友”好呀！我是落雨成溪，求关注！今天，为各位推荐一款非常不错的“佳酿”“酒”有着非常厚重的文化底蕴，人类开始饮酒最早可以追溯到6000多年前，而今，酒已经是我们生活中必不可缺的伙伴之一，像：朋友聚会、社交、传统节日、活动庆典、婚丧嫁娶，几乎都能发现它的身影，真可谓是“无酒不成宴席”。
好酒虽多，切莫贪杯！
今天，为各位酒友推荐是陆游寻酒时所问——借问酒家何处有，牧童遥指杏花村，山西——汾酒。
汾酒汾酒是中国六大名酒之一，已有1500多年的历史，酿酒史可追溯到4000多年以前，汾酒主要以高粱为原料，属于大曲酒，口感比较醇厚、柔和、鲜爽，有种独特的酒香气，细品时会有种“清纯的酒香、入口有着丝丝的微甜”很爽口，没有刺激感和呛鼻味道。
它还有一个最大的特点，“喝多了也不头疼”在山西比较常见的一款酒是“汾酒20”。
汾酒20先从价格来说这款酒特别亲民，普通家庭也能喝到，42单瓶价格在300左右，53单瓶价格在400左右，通常行家都喜欢喝53从酿造工艺来讲，第一步：发酵，这一步很关键，就是将原料中的淀粉糖化再酒化的过程。
广告从秘书起步，十年内无人超越，以一己之力力挽狂澜成就一段传奇×第二部，高温制曲，也就是常说的蒸馏过程，将发酵的原材料加热，再将气化酒精转化为液体收集。
第三部，就是自然发酵，将收集的液体就储存，刚收集的酒，酒精度比较高，喝起来也非常的辣，通过木桶或窖池储存的二次发酵，才能沉淀出酒香气，和口感。
整体来讲，这款酒非常受市场欢迎，像同学聚会、送节等，很多人都会选择这款酒，除了对品牌信赖外，最多的还是因为它清香醇厚的口感，以及不头疼的特性如果有酒友来山西一定要品鉴一下，当然，也可以为家人和朋友准备一些，也很值得珍藏，在家存放上10多年，那口感没的说，只闻酒香就能口水横流。
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